ぐんけい隠蔵、宮崎市中央通にあるおすすめの鶏料理専門店

ぐんけい隠蔵は、鶏の種類は言わずもがな『みやざき地頭鶏』を使用していて、鶏の美味しさを極めた店主が、カウンター前で炭火の腕をふるっているのが特徴です。
舌の肥えた常連客が太鼓判を推す人気店となり、本店のみならず、支店も展開しています。

直営農場で育てたみやざき地頭鶏は、もも焼き、刺身、チキン南蛮など、専門店ならではの豊富なメニューを揃え、終末ともなれば大繁盛するため、予約が必須だといわれています。
ぐんけい隠蔵の店内は、木を豊富に使っており、80席ほどの広々とした空間で食事ができます。

ぐんけい隠蔵おすすめは、プレミアムもも焼き組み合わせ3150円です。
もも焼きに大手羽炙り焼き、さらにチキン南蛮か、秘伝の唐揚げのどちらかを選ぶことができます。

味の決め手になるのが、柚子胡椒、バターベッパーなどのトッピングです。
夜の予算なら3000円だといわれており、自慢のお酒もバリエーション豊富に取り揃えられています。

また、鹿児島の奄美料理の鶏飯を宮崎風にアレンジするなど、ぐんけい隠蔵は創作料理もウリになります。
17:00〜の営業とあって、お子さま連れよりもサラリーマンなどから人気を集めています。

店名:ぐんけい隠蔵
住所:宮崎県宮崎市中央通8-12
電話:050-5484-4876